Liste des articles

Des applis qui ont du nez

TAGAWINE - Techno & Applications Gustatives Avancées

04/11/2025

Y a-t-il vraiment des bons plans cachés dans les applis de vin ?

On pourrait croire que les applications de vin n’ont qu’une mission : vous dire si le Petit Chablis déniché en supermarché est un bon plan ou un mauvais picrate. Mais depuis que le smartphone s’est incrusté dans...
01/11/2025

Offrir une box vin à un proche : la promesse (et les dessous) de la recommandation via appli

Cadeau « connu » depuis quelques années, la box vin fait désormais partie de l’arsenal des présents stylés, intelligents, et souvent très digitaux — à mille lieues de l’ouvre-bouteille gravé façon fête des pères...
29/10/2025

Applications vin : celles qui dévoilent coulisses, vidéos de vignerons et fiches techniques

En 2024, l’expérience du vin ne s’arrête plus à la dégustation ou à la fiche d’un millésime sur une appli. Selon l’étude Wine Intelligence 2023, près de 47 % des amateurs de vin connectés cherchent à en...
28/10/2025

Voix du vin au bout du doigt : est-ce qu’on peut vraiment noter les vins dès réception dans son appli ?

La scène est devenue banale : une caisse de vin atterrit sur le pas de la porte (merci l’e-commerce), et 30 minutes plus tard, la bouteille à peine débouchée, voilà que le smartphone s’invite à la dégustation. “Noter...
27/10/2025

Box vin et applis : quand l’abonnement devient une expérience augmentée

Le vin aime jouer sur la tradition, les terroirs, les histoires de famille. Mais sous les volutes de chêne et les discours de terroir pointent aujourd’hui NFC, machine learning et notifications push. L’abonnement à une box vin, autrefois...
26/10/2025

Toutes vos box de vin recensées : quelles applis tiennent vraiment l’historique ?

On a tendance à sous-estimer ce besoin, mais l’historique, c’est le nerf de la guerre côté vin et box : Retrouver un vin dégusté et apprécié : Près de 61% des abonnés déclarent vouloir racheter un...
24/10/2025

Livraisons de vin : comment gérer les imprévus et changer d’adresse (presque) sans douleur

Commander un carton de vin en ligne, c’est la promesse de le recevoir chez soi, sans bouger le petit doigt (ou presque). Pourtant, la livraison peut vite se transformer en casse-tête dès qu’une imprévue s...
18/10/2025

Comment bien choisir son appli communautaire vin en 2025 : le guide pratique pour les curieux du raisin connecté

Impossible de dissocier une appli communautaire d’une vraie vie sociale numérique. Mais alors, que vaut la fameuse “communauté” baptisée à toutes les sauces ? Taille réelle et engagement : Mieux vaut 30 000 membres actifs que 500 000 comptes fantômes. Privilégier...
15/10/2025

Sacraliser ses découvertes œnophiles : faire de ses coups de cœur vinicoles des références sur les applis mobiles

Longtemps, raconter ses découvertes vinicoles relevait du rituel intime : carnet Moleskine, anecdotes griffonnées au dos d’une étiquette, souvenirs de bouchons conservés dans un tiroir – confidentiel, presqu’un peu fétichiste. Mais à l’ère du smartphone, ces...
11/10/2025

Classements et concours sur les applis communautaires du vin en France : miroir digital ou simulacre ?

Allez, plantons le décor. En France, l’offre d’applis communautaires de vin s'étoffe à vitesse grand V. Les têtes d’affiche ? Vivino, WineAdvisor, Twil, Le Vin L’opinion, Raisin… On en oublie forcément (l’obsolescence des...
08/10/2025

Modération et signalement sur les applis vin en France : mode d’emploi pour une expérience sans faux goût

Le marché français regorge d’applis communautaires dédiées au vin : Vivino (leader mondial, 60 millions d’utilisateurs dont près d’1,2 million en France selon Le Parisien, 2023), Raisin (la référence des vins naturels), ou des plateformes...
05/10/2025

Influenceurs vin & applis communautaires : duo gagnant ou fausse promesse pour 2025 ?

Loin d’être un gadget réservé aux technophiles, les applications communautaires dédiées au vin affichent des chiffres de fréquentation impressionnants. Selon la Fédération Française du Numérique du Vin (FFNV), le cap du...
01/10/2025

Groupes et échanges thématiques : que valent vraiment les fonctionnalités communautaires des applis vin en France ?

En France, pays qui compte 26 millions de consommateurs réguliers de vin (source : FranceAgriMer, 2021), la socialisation autour d’un verre est sacrée. Avec la floraison des applis mobiles (Vivino, Le Petit Ballon, WineAdvisor, Twil, Vinify…), la promesse s’étend...
29/09/2025

Le guide malin pour dénicher les perles recommandées par la communauté sur une appli vin en France

Avant de parler d’algorithmes ou de recommandations automatiques, il faut comprendre comment une appli vin recueille (et présente) les avis de ses utilisateurs. Notes et évaluations : Pratiquement toutes les grandes applis œnologiques — Vivino, WineAdvisor, Twil… — permettent aux inscrits...
26/09/2025

Applications communautaires et dégustations de vin : la rencontre du bouchon et du bouton

Il n’aura échappé à personne : le vin s’invite partout sur la toile, et les Français raffolent des applis mobiles. En 2023, l’Hexagone comptait plus de 56 millions d’utilisateurs de smartphones (source : ARCEP), et près de 15 % des recherches...
22/09/2025

Le boom des applis communautaires de vin en France : nouvelle ère pour le partage d’avis et de notes

Partager ses découvertes viticoles avec sa communauté n’a rien de neuf. La différence, aujourd’hui, c’est l’outil. Depuis une dizaine d’années, les applis mobiles communautaires autour du vin réinventent la façon...
19/09/2025

L’appétit de communauté : Ce que les applis mobiles changent dans la passion du vin en France

Loin du cliché du dégustateur solitaire, l’époque veut de la connexion. En 2023, plus de 63 % des Français déclaraient s’être renseignés sur le vin en ligne (source : France Agrimer). Les applications mobiles du vin – Vivino, Raisin...
16/09/2025

Nouvelles façons de vivre le vin : l’explosion des applis communautaires en France en 2025

En France, l’amateur de vin a longtemps cultivé l’art du partage : autour d’une table, mais aussi au comptoir d’une cave, dans le secret d’un club ou à travers la presse spécialisée. Pourtant, depuis 2020, la...
14/09/2025

Les applis vin : nouveaux alliés inattendus des producteurs locaux français

Un chiffre pose tout le décor : selon Wine Intelligence, près de 28% des acheteurs de vin français utilisent désormais une application dédiée pour choisir ou se renseigner sur une bouteille. Le marché est dominé par...
10/09/2025

L'effervescence des applis communautaires vin en France : le vrai palmarès 2025

On compte aujourd’hui plus d’une centaine d’applications autour du vin, mais beaucoup peinent à décoller ou sombrent dans l’anonymat. Pourtant trois plateformes françaises se démarquent réellement par la taille de leur communauté, leur...
06/09/2025

Sommeliers, influenceurs vin et applis communautaires : qui suivre, où et pour quoi faire ?

La France compte plus de 10 millions de consommateurs d’applications liées au vin en 2023, selon l’observatoire Vin & Numérique mené par le think tank Wine Tech. Le marché national s’est structuré autour d’une trentaine d’applis...
02/09/2025

Peur du pillage de vos données sur les applis vin ? Les réflexes à adopter (sans stresser votre plaisir)

Aujourd'hui, la dégustation ne se joue plus seulement au restaurant ou en cave : elle se poursuit sur smartphone, à grands renforts d'avis et de photos de bouteilles. De Vivino à Wine Advisor, les applications communautaires de vin sont partout. Sauf qu...
31/08/2025

Rencontrer autour d’un verre : l’impact réel des applis communautaires vin en France

Lorsque le vin rencontre la tech, certains imaginent une dégustation à distance, à grands renforts d’applications de reconnaissance d’étiquettes ou de notations partagées sur Insta. Sauf qu’aujourd’hui, une génération d’applis communautaires, nées...
28/08/2025

Notes et avis des amateurs de vin sur les applis : Score parfait ou effet boule de neige ?

Depuis une décennie, le numérique s’est invité à table. Les applications communautaires autour du vin (Vivino, WineAdvisor, Twil, Le Figaro Vin, etc.) caracolent dans l’App Store, avec des millions de téléchargements à la clé. En France...
25/08/2025

Les secrets des recommandations de vins par la communauté française sur mobile

En 2023, près de 37 % des Français achetant du vin en ligne déclaraient consulter en priorité les avis d’autres consommateurs avant ceux des experts ou des vendeurs (étude Kantar, 2023). L’effet : dans la plupart des applis mobiles vinicoles...
22/08/2025

Que valent vraiment les applis vin françaises pour les clubs de dégustation en ligne ?

Posons d’abord le décor. D’un côté, des géants mondiaux comme Vivino (plus de 60 millions d’utilisateurs dans le monde selon Statista 2023), Delectable, ou CellarTracker, souvent anglo-saxons. De l’autre, un tissu français dynamique mais...
19/08/2025

Partage de découvertes œnologiques : pourquoi (et comment) une appli mobile peut (vraiment) fédérer les amateurs de vin en France

En France, on aime le vin et on aime en parler autour d’une table. Mais aujourd’hui, la table se dématérialise : au lieu de sortir un carnet de notes, nombre d’amateurs ouvrent leur smartphone pour photographier...
15/08/2025

Plongée dans les coulisses : ce qui distingue vraiment les applis communautaires vin en France

Avant de passer au bistouri digital, quelques repères s’imposent. Aujourd’hui, la France voit converger deux grandes catégories d’applications communautaires vins : Les géants internationaux (Vivino reste devant avec 65 millions d’utilisateurs globaux selon leur dernier...
12/08/2025

Décrypter les applications communautaires vin : comment dénicher la perle rare en France ?

La scène des applications mobiles autour du vin en France est loin de jouer solo : on dénombre plus de 200 applis d’origine française ou axées sur le vin français, d’après WineTech. La communaut...
09/08/2025

Vin, pixels & papier : le match des accords mets-vins en France

Le premier choc, lorsqu’on met le nez dans une appli d’accords mets-vins : la rapidité. En quelques secondes, on accède à des suggestions, des alternatives, des explications. Le guide papier, lui, demande un peu de gymnastique : retrouver la bonne...
06/08/2025

Applications vin : généraliste ou spécialisée ? Mieux choisir selon vos habitudes hexagonales

Le marché français du vin reste le troisième du monde en termes de consommation globale (OIV – 2023), et l’avènement des applications mobiles est en train de bousculer les rituels de dégustation et d’achat. Jusque-là, le...
03/08/2025

Vin et Intelligence artificielle : les applis de recommandations et d’accords à l’épreuve des faits

Avant de juger la fiabilité des recommandations, un petit détour technique s’impose. La majorité des applications de recommandations et accords mets-vins en France reposent sur deux piliers : L’analyse de données structurées : Appellations, cépages, profils...
30/07/2025

Accorder vin et cuisine végétarienne : les applis sont-elles (vraiment) à la hauteur ?

L’accord mets-vins, cette discipline aussi précise que subjective, s’est offert une cure de jouvence à l’heure de la tech. On recense aujourd’hui plus de 400 applications mobiles dédiées (source : Wine-Searcher, 2023), allant du simple gén...
27/07/2025

L’art de booster son dîner entre amis grâce aux applis vin

Imaginez : une bande d’amis réunis autour d'une table, le plat mijote, l’ambiance chauffe, et là, la fatidique question. “On boit quoi avec ça ?”. Traditionnellement, c'était le rôle du connaisseur auto-désigné, celui qui a fait...
25/07/2025

Mets & vins, algorithmes et intuition : faut-il faire confiance aux applis ?

Les applications mobiles dédiées au vin se multiplient sur les smartphones français : Vivino, WineAdvisor, Twil, Vinexplore ou encore Le Guide Hachette. Chacune – ou presque – promet de vous transformer en expert en deux clics, notamment sur l'accord fondamental...
23/07/2025

Applications d’accords mets-vins : la saisonnalité et les produits frais sont-ils vraiment pris en compte ?

Le smartphone est devenu un allié en cuisine et à table. On photographie, on partage, mais surtout, on cherche à s’inspirer, à bien marier ce qui sort du four avec ce qui repose dans la cave. Les applications d’accords mets-vins fourmillent...
19/07/2025

Applications françaises : le match entre terroir, tech et accords mets-vins régionaux

En 2024, près de 62% des Français consomment du vin au moins une fois par mois (source : Interbev, baromètre 2023). En parallèle, l’usage des outils digitaux explose : selon l’Insee, 94% des ménages sont équipés d’un...
17/07/2025

Dans les coulisses de l’algorithme : comment les applis personnalisent vos recommandations de vin

Impossible de personnaliser sans connaître un minimum la personne en face. C’est l’un des principes majeurs de la tech appliquée au vin. Première étape pour n’importe quelle application digne de ce nom : collecter des...
15/07/2025

Tester, choisir, accorder : le vrai potentiel des applis mobiles pour vos accords mets-vins

Servir le bon vin au bon moment, c’est à la fois une prouesse culturelle et un geste convivial. Pourtant, même en France où le vin est partout, la question divise autant qu’elle intrigue. On aime briller quand il...
13/07/2025

Applications d’accords mets-vins : le guide malin pour trouver son meilleur binôme en France

En France, pays du « bien manger », il n’est plus besoin de sortir le vieux Guide Hachette pour tenter un bel accord. Plus de 200 applications mobiles se disputent aujourd’hui notre écran pour jouer au conseiller de service, selon une...
10/07/2025

Décrypter le vrai fossé entre applications gratuites et versions premium dans l’univers du vin

Les applications autour du vin sont partout, de Vivino à Delectable, en passant par la flopée d’applis de reconnaissance d’étiquettes ou de suivi de cave. Ironiquement, la plupart affichent un mot rassurant : gratuit. Mais faut-il y croire ? D...
06/07/2025

Exporter l’inventaire de sa cave à vin : rêve ou réalité sur mobile ?

Les amateurs de vin – qu'ils gèrent trois caisses ou trois cents flacons – partagent tous la même frustration lorsque leur application préférée tourne un peu trop en circuit fermé. Saisir sa bouteille, noter, classer... c’est...
02/07/2025

Scan de l’étiquette ou saisie manuelle : la grande question du numérique en cave

Dès qu’on commence à empiler les bouteilles, une question surgit, implacable : comment suivre ce petit (ou grand) trésor ? Carnet Moleskine à l’ancienne, fichier Excel ou – évolution logique – appli mobile. Plus de 5 millions de Français utilisent des services...
28/06/2025

Gestion de cave à vin : quelles applis vous préviennent vraiment au bon moment ?

Posséder une belle cave, c’est bien. Savoir la gérer sans se laisser déborder, c’est encore mieux. Le problème ? Le vin, contrairement aux factures, n’envoie pas de SMS pour dire “C’est le moment...
25/06/2025

Ordonner sa cave numérique : l'art d'éviter doublons et bouteilles fantômes

Les apps et plateformes de gestion de cave pullulent. Selon l'observatoire Vinexpo/IWSR 2022, plus de 140 applications actives dans l’univers œnologique proposent une fonction “cave à vin” (source : Vinexpo). L’idée est séduisante : finir les tableurs angoissants ou les...
23/06/2025

Gestion de cave et notes de dégustation : le rêve (ou cauchemar) de la synchronisation ?

Imaginons. Vous ouvrez une bouteille en piochant dans votre cave personnelle, scannez son QR code, saisissez vos impressions (ou les dictez à votre Apple Watch, soyons fous), et hop : tout est archivé, cave et notes liées à jamais. Finies les feuilles...
20/06/2025

Où sont mes bouteilles ? Le guide des applis qui savent (vraiment) retrouver votre vin

Dans les caves professionnelles, chaque flacon a sa place, numérotée et répertoriée. Chez soi, entre l’armoire à vin, la cave en terre battue ou le garage, c’est une autre paire de manches : retrouver le Saint-...
18/06/2025

La maturité des bouteilles sous surveil’App : rêve ou révolution du vin connecté ?

S’il y a bien une étoile filante dans le ciel du vin connecté, c’est la promesse de maîtriser (enfin) le fameux « potentiel de garde » de nos bouteilles. Sur la carte des apéritifs entre amis, on trouve...
16/06/2025

De la bouteille à l’écran : Tout ce qu’il faut (vraiment) renseigner dans une appli de gestion de cave

Avant de parler champs à remplir, il faut comprendre la mission : gérer une cave, ce n’est plus seulement aligner des bouteilles au frais. C’est optimiser un stock vivant, anticiper les apogées, (essayer de) ne rien oublier, jongler...
12/06/2025

Cave à vin connectée : les secrets d’une organisation (vraiment) efficace

La scène ressemble à un classique du cinéma amateur : vous descendez à la cave, armé d’une lampe torche, prêt à retrouver cette fameuse bouteille de Côte-Rôtie 2016… Pour finir nez à nez avec une armée de cartons anonymes...
10/06/2025

Applications de gestion de cave à vin : comment faire le bon choix et pourquoi ça change tout

La première promesse des applis de gestion de cave est limpide : transformer le chaos des casiers en inventaire ordonné (et à jour). On range, on trie, on sait ce qu’on a. Mais concrètement, qu’est-ce qui fait vraiment...
05/06/2025

Ce que deviennent vraiment vos notes sur un carnet de dégustation numérique

Fini le Moleskine planqué dans la cuisine ou les fiches volantes annotées à la hâte pendant un salon, le carnet de dégustation a pris un virage techno. De Vivino à Wine Notes, la plupart des amateurs jonglent désormais...
03/06/2025

Comment choisir et utiliser un carnet de dégustation vin gratuit sur mobile : étude comparative des meilleures applis

L’idée même d’un carnet de dégustation personnel, né bien avant l’ère digitale, répond à un besoin simple : garder la trace de ses impressions et de ses découvertes. Le carnet numérique ajoute des...
31/05/2025

Déguster en mode digital : ce que valent vraiment les carnets numériques

Entrer une note de dégustation sur un carnet numérique a aujourd’hui autant de charme que sa version papier – en tout cas, sur le papier. Jadis, le rituel était simple : ouvrir son carnet, effleurer les pages déj...
28/05/2025

Organiser ses notes de dégustation : maîtriser l’art du carnet digital

Un carnet de dégustation, c’est un peu comme ce fameux cahier d’école qu’on garde dans un coin de tiroir : précieux, unique… et vite illisible ou perdu. Depuis une dizaine d’années, l’explosion des...
26/05/2025

Noter les vins à sa façon : quelles applis acceptent vraiment vos critères ?

Avant d’ouvrir l’App Store, deux secondes de lucidité. Qu’est-ce qui pousse tant d’amateurs à vouloir un système de notation personnalisable plutôt qu’une vulgaire étoile, un cœur ou le classique score sur 5 ? Les r...
24/05/2025

Partager ses dégustations de vin sur mobile : l’expérience sociale revisitée

Le vin, c’est rarement une affaire de solitaire. Entre la mythique tablée des amis et la flamboyante discussion devant un flacon du dimanche, tout invite à la rencontre. Le partage d’émotions, de souvenirs ou d’avis fait partie...
21/05/2025

Débuter le vin avec des carnets de dégustation numériques : simple gadget ou vrai coup de pouce ?

Est-ce qu’il existe une sensation plus universelle (et parfois stressante) que celle de tenir son premier verre d’un Margaux, un peu intimidé, prêt à prendre des notes, sans vraiment savoir si "cerise griotte" ne serait pas tout simplement...
19/05/2025

Applications de carnets de dégustation : le guide pour trouver la vôtre, du néophyte au connaisseur

Commençons par une réalité toute bête : même avec la plus grande mémoire du monde, il est impossible de tout se rappeler. Le smartphone a remplacé une bonne partie de notre mémoire « notes ». Mais pourquoi...
16/05/2025

Carnet de dégustation vin : mode d’emploi pour ne rien oublier

Avant de plonger dans le détail des informations à inscrire, petit rappel : la mémoire du vin, c’est souvent... une illusion. Selon plusieurs études (Université de Bordeaux, 2017), seulement 15% des dégustateurs amateurs se rappellent précisément le go...
14/05/2025

Du papier au pixel : pourquoi le carnet de dégustation numérique change la donne

Prendre des notes après une dégustation, c’est la base de l’apprentissage pour tout amateur. On recopie un millésime griffonné sur une nappe, on tente de décrire cette minéralité fuyante ou on dégaine...
12/05/2025

Carnets de dégustation numériques : faut-il (vraiment) passer au digital ?

Abandonner le bon vieux carnet papier au profit d’une appli, c’est un peu comme remplacer son tire-bouchon favori par un nouveau gadget : on redoute le saut, on craint la perte du contact charnel, mais la modernité piquerait presque...
08/05/2025

Applis de scan de vin : gratuites ou payantes, comment s’y repérer ?

Avant de creuser dans les euros, revenons sur ce qu’offrent ces fameuses applis de scan de vin. Leur promesse principale : reconnaître une bouteille à partir de son étiquette via une photo prise avec votre smartphone. En bonus, elles fournissent...
05/05/2025

comment choisir la meilleure appli pour reconnaître les étiquettes de vin ?

Première promesse d’une application de reconnaissance d’étiquette : scanner une bouteille et identifier le vin avec une fiabilité quasi chirurgicale. Mais dans les coulisses, qu’est-ce qui justifie cette performance (ou non) ? Trois points à vérifier : base de...
01/05/2025

Optimiser vos scans d’étiquettes de vin : astuces et technologies

Avant d’entrer dans le vif du sujet, prenons un instant pour comprendre pourquoi cette fonctionnalité est un casse-tête pour les développeurs et les amateurs de vin.Une base de données tentaculaireUne application de scan doit s...
27/04/2025

Quand les étiquettes de vin échappent aux applications : comprendre pour mieux choisir

Tout commence ici : les applications de reconnaissance de vin reposent sur une base de données. Plus la base est grande, plus les chances de retrouver “votre” bouteille sont élevées. Mais il y a un hic. Ces bases de...
24/04/2025

Quels sont les avantages et limites du scan d’étiquette de vin ?

Avant de plonger dans les avantages et limites, un rapide détour par la mécanique digitale. Le scan d’étiquette s’appuie sur deux technologies principales : La reconnaissance d’image : via l’appareil photo du smartphone, l’application capture...
22/04/2025

Quelles applis vin permettent de scanner une étiquette manuscrite ?

Le vin, c’est un mélange de passion et de détails. Les fiches techniques, les millésimes, les appellations et même les cuvées spéciales se glissent parfois sur des étiquettes que l’on dirait presque...
18/04/2025

Reconnaître un vin sans étiquette : mythe ou réalité des applications mobiles ?

Depuis quelques années, les amateurs de vin se sont vu offrir des outils numériques prometteurs. Les pionnières comme Vivino proposent de scanner des étiquettes pour en savoir plus sur une bouteille : origine, cépage, prix moyen, avis...
14/04/2025

Les meilleures applications pour scanner une bouteille de vin : laquelle choisir ?

Commençons par le commencement : qu’entend-on exactement par “application pour scanner une bouteille de vin” ? Grosso modo, ces applis utilisent votre smartphone pour capturer la photo d’une étiquette, parfois même d’un QR code, et la comparer...
11/04/2025

Quelle est l’application vin qui reconnaît le plus de bouteilles ?

Avant de se demander laquelle est la meilleure ou la plus exhaustive, il faut se pencher sur les outils disponibles. Voici un petit tour d’horizon des apps leaders dans ce domaine : Vivino : Avec plus de 60 millions d'utilisateurs à travers le...
09/04/2025

Plongée dans la reconnaissance d’étiquette des applications vin

La reconnaissance d’étiquette repose sur un principe relativement simple (en apparence) : capturer une image à l’aide de l’appareil photo de votre smartphone, la comparer à une gigantesque base de données de bouteilles, et vous fournir une réponse...
07/04/2025

Tout ce qu’il faut savoir sur les applications de scan d’étiquettes de vin

Au cœur des applications de reconnaissance d’étiquettes, on trouve une technologie clé : la reconnaissance optique de caractères (OCR, pour Optical Character Recognition). En quelques mots, cela permet à une application d'analyser une image (l’étiquette que vous venez...
Les applications qui aident à sélectionner le vin et à le conserver
09/12/2023

Les applications qui aident à sélectionner le vin et à le conserver

Choisir le vin le plus adapté à une occasion ou un repas particulier peut parfois s'avérer être un véritable casse-tête. Heureusement, plusieurs applications ont été conçues pour nous faciliter la tâche : Parmi elles, Vivino se distingue...